Restaurant
Bucătărie tradițională românească•Specialități vânătorești•Centrul Vechi, București
Gusturi sălbatice, gătite cu răbdare. Ingrediente locale, rețete moștenite.
Preparate vânătorești gătite lent, servite rustic.
Din cuptor și de pe grătar, cu gust autentic românesc.
Papanași, clătite și dulciuri după rețete tradiționale.
Restaurant Codru s-a deschis în iulie 2026, pe Strada Franceză, în inima Centrului Vechi al Bucureștiului. Am pornit de la o idee simplă: să aducem la masă aromele pădurilor și rețetele românești gătite cu răbdare, ca odinioară.
Bucătăria noastră pune în centru preparatele tradiționale românești, cu un loc aparte pentru specialitățile vânătorești — vânat de sezon, gătit lent, cu ierburi și răbdare, după rețete moștenite și reinterpretate cu respect pentru tradiție.
„Un loc de întâlnire — unde masa e mereu plină și poveștile nu se termină."
Str. Franceză 44,
Centrul Vechi, București